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台日混血命名的紅甘 青甘 命名背後學問大 食力foodnext 食事求實的知識頻道  魚政 363 75 件 7018 件 最寄り駅： 平井駅 東京 ジャンル： うなぎ 割烹・小料理 居酒屋 予算： ￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 定休日： 火曜日 店舗情報（詳細） トップ 座席 メニュー・コース コース (3) 料理 (22) ドリンク (21) ランチ (0) 写真 () 写真 547 口コミ 75 地図 更新日 料理メニュー (税抜価格) うな重 うな重 上 2,900円 うな重 特上 3,900円 うな重鰤魚或五條鰤（學名： Seriola quinqueradiata ），又名青甘魚、平安魚、油甘魚，是輻鰭魚綱 鱸形目 鱸亞目 鰺科 鰤屬的一種，在新加坡從英語「Amberjack」直譯作「琥珀魚」 ，鰤魚在日本是飲食文化的重要組成部分，有100種以上的名字 。 在台灣則是被稱為青甘鰺、青魽、青甘 。 魚 平政