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 記事 「生臭いにおい」がしたら土砂災害の危険？ 知っておきたい4つの「前兆」 0800 筆者：野村昌二 今年も多くの地域で大雨による 私の作る魚料理は全て生臭いと言われました。 どのようにしたら生臭みが取れて、美味しい料理になりますか？ 焼き魚や炒め物なんかを作ってみたいのです。 ただ、私は持病のため鼻が悪く、生臭い臭いも美味しそうな匂いも自分では全く分からないので困っています。生臭いにおいの元となるトリメチルアミンはアルカリ性の物質ですので、酢のよう な酸性物質と中和させることで、臭いが発生しなくなります。 食器用の洗剤は中性 ですので、いくら洗っても生臭いにおいは取れません。 食器用洗剤を使う前に、酢 を擦り込み洗剤で洗えば臭いは取れますよ。 隣のおじさんだと思ったのに 臭い と思ったら犯人は自分だった経験 Sirabee タラ ムニエル 生臭い